刺身どんぶりとお散歩
昨日は、パートナーも仕事がお休みだったので一緒に海雲台のビーチへ散歩に。
母は歩くのがね、10年間、自分の体や健康のことを考える余裕もなくひたすら介護の生活だったので、足腰もだいぶ弱ってしまったこともあり、歩くのがとーっても遅いんだけど。亀のように。
それでもビーチの遊歩道を歩いてみたら、テクテクテクテク、遅々としたスピードではあるけれど、結構歩けるではないですか。
やるね、トシコさん。
母の名前はトシコさんです。
お刺身が何よりも好きなトシコさんにとって、プサンでおいしいお刺身を食べられるということも、プサン旅行の大きな楽しみの一つでした。
で、昨日は海雲台のメイン通りにある刺身食堂で、散歩途中で軽く회덮밥(フェドプパブ)にビールのランチ。
フェドプパブというのは、日本でいう刺身どんぶりみたいなもので、野菜と刺身がたっぷりで、辛みそをかけて食べるんですが。
テーブルに出てくるときには、刺身と野菜のどんぶりに、ご飯が別に出てきてこれを混ぜて食べるんです。
この前、知り合いとこのフェドプパブを食べてるときに、その韓国人の女性がご飯を混ぜないで、お刺身とたっぷりの野菜に辛みそをかけて混ぜ、ご飯とは別に食べてるのを見て、あ~、こーゆー食べ方もあるのかと新鮮だったので。
私もそうやって食べてみました。
これもおいしいですね。
お酒のつまみとして刺身の和え物を食べてる感じで。
昨日入ったお店は、以前にも行ったことがあるお店で、観光客が行きかうメイン通りの…





