バナナな日々

今日は、キャンプの疲れを癒す日という事で、スクールホリデイ。

うちの裏でなったバナナがどっさりとある。
20本ぐらいは皮をむいた状態でフリーザーに。
それでもまだ冷蔵庫に20本ほど。

それで昨日はバナナブレッドを二つ焼いた。
一つはタプティムに。
一つは今日の朝食用に。

明日からも、当分はせっせとバナナブレッドを焼かなければ。笑

今日の朝食は、そのバナナブレッドと、フルーツカクテル。
フルーツカクテルというのは、プライスコスコで買った冷凍いちごと、冷凍ラズベリーを小さくカットして混ぜ合わせた簡単なもの。
これはそのまま食べてもおいしいし、パンケーキの上に乗せてフルーツソースにしてもとーってもおいしい。

今日はそれにバナナを刻んだものも混ぜて、フルーツたっぷりの朝食。
ヘルシーではないですか。手抜きの割には。笑

リーさんは私より後に仕事に出かけるので、テーブルに朝食を用意しておいて私は出勤の準備。冷蔵庫に残っている野菜を確認して、子供たちのお昼はチャーハンを作ってくれるよう、タプティムに頼んでから家を出る。
子供たちは毎年、キャンプの後は2日間の休養を取れる事になっている。
日曜日と月曜日。

子供たちなんて、一日休養を取ればそれで充分じゃないか。
休養を取りたいのは私の方だー。などとぶつぶつとつぶやきながら出勤し、やっぱり予想通りエンジンはかからない。

あー、子供たちはいいなぁ。楽しい楽しいキャンプが終われば丸二日間、家でダラダラ過ごせる。いいなぁ。うらやましいなぁ。
などと、どうにもならない事を一日中考えながら、まだボーッとした頭で一日を過ごした。

明日になれば、私の頭もマニャガハから戻って、やっとエンジンがかかる、だろうか。
そうなる事を祈る。あんまり自信ないけれど。笑


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