最近の食卓

最近の食卓はなぜかこんなものが増えた。 ア、いつもの事ですが、私が作ったんぢゃありません。 一つはよく行く韓国レストランのオンニが作った「創作料理」。 ソーセージやベーコンに、例の「辛ラーメン」を入れてグツグツ煮て食べるのはプデチゲ。 でもこの写真のものは、ソーセージやベーコンの下にデン!と「敷いて」ある、漬けたキムチ(白菜)を4分の1に切ったもの。 それにモッツァレラチーズを溶かして。 旨かった~。その場にいた人全員、満場一致でおいしかったので、近々、店のメニューに追加するそうです。 そして下の写真は、リーさんが作った「自家製ピザ」。 パン生地から手作りだって。 サイパンにある幾つかのピザ屋さんもおいしいけど、しょっぱかったり、あまりにもオイリーだったりするでしょう。 それにしても、ピザって、ホントに自分で作れるものなんですね。ピザっていうのは買って食べるものだと思ってたよ。笑 あ、上の写真に載っている、樽入り?の日本酒。意外にもこのチーズ・キムチ鍋?とも相性があってあっという間にあけてしまいました。

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気がついたら。

最近は仕事が忙しくてねぇ。 こーゆー言葉、前から言ってみたいと思っていたけど、遂に言えた。 仕事がいそがしーんです。 一日の仕事が終わるときに、明日は朝一番でこのメールを書いて送って。あれとこれもリポートを作って。 と、明日の事を頭に叩き込むという事は結構、楽しいものだなぁ、と最近思っている。 だってねぇ、数年前から使っているスマートフォンで、仕事のメールを送ったのは初めてです。 40ウン歳にして。 私がこの世で一番苦手だったのが「美術系」だったのに。 社会に出てからは一番苦手だったのが、「人間関係」「人との付き合い」だったのに。 いつの間にかビジュアル系の部署について9年が経った。 最近ではあんなにも私とは無縁と思っていた、マーケティング=人と会って話す仕事に、気づいたらついていた。 不思議なものですね。 一番苦手だと思っていた事を、気がついたらしているのだから。 「苦手な事をやらなくてはいけない苦悩」と思うか、「出来ないと思うことをやってみる楽しみ」と思うかは私の自由。 確かに我ながら、こーゆーやり方や言い方は、「業界」ではしてはいけないのだろうなぁ。と思うことも多々あるけれど、私は素人なのだから仕方がない。 あ、一番苦手だと思っていたのに、気がついたら身近にいたものもう一つ。 それは猫です。 猫を飼うなんて、犬ならまだしも。私の人生に猫は無縁。大ッ嫌い。と思っていたはずなのに。 気づいたら我が家にいなくてはならない存在になっていたチビ。 この世のしがらみとは無縁…

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年越しと新年を。

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 みんなみんな、良いことがたくさんある一年になりますように。 さて、年末年始恒例の、紅白歌合戦、の代わりに私たちはマニャガハ島でのキャンプです。 今年は、空も晴れ渡っていて星も一層綺麗に見えて、楽しく穏やかに年を越せました。 あ、まな板の横にある魚は、マニャガハで釣ったんじゃないよ、当たり前。笑 道端で売っている釣りたての魚を5匹買って来てさばき、(あ、私がじゃないよ、当たり前。笑)フィナデニソースで食べた。 今年の新年の挨拶のやり取りはスマートフォンのカカオトークが多かった。 ホント、便利ですね。年賀状は遠い昔、メールの時代も過ぎて、今はカカオトーク、かな。

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